在日本學習廚藝的這五年裡，我從一個料理初學者成長為一位能夠在繁忙的「和食」廚房中獨當一面的廚師。那種每天不停歇地切菜、調味，還要顧客點什麼就得快速應對的生活，雖然充滿挑戰，但也讓我獲得了不少成就感。只是，廚師的工作真的超級辛苦的，特別是對於我這種一做就是好幾個小時的站著工作，手腕的負擔特別大。
一開始我的手腕及手掌開始有點麻、有點痛時，我還以為只是工作太久，休息一下就好，後來情況越來越嚴重，有時候痛到夜裡睡不好覺。在日本的醫院檢查後，醫生告訴我這是「手根管症候群」（カーパルトンネル症候群），中文就叫腕隧道症候群，簡單來說就是長時間使用手腕，壓迫到神經了，當時想到要做手術，我真的有點怕，加上日本的醫療費真的不便宜，讓我猶豫了好一陣子。
佛說，生命中的許多東西是可遇不可求，刻意強求的得不到，而不曾被期待的往往會不期而至。因此，要擁有一顆安閑自在的心，一切隨緣，順其自然，不怨怒，不躁進，不過度，不強求，不悲觀，不刻板，不慌亂，不忘形，不以物喜，不以己悲。從今下起清空自己，把心歸零，別讓昨日的包袱，影響了明日的征程；別讓曾經的負擔，影響了未來的燦爛。和憂傷說句告別，永不相見！新的一天承諾自己，不再胡思亂想，不再殫精竭慮。和快樂說聲你好，不離不棄！新的一天告訴自己，人生不管順逆，心態決定一切。深藏于心的往事，躊躇心底的酸楚，讓人慨嘆的失去，夢醒時分的悵然，消失心里。人生那有那么多的真心實意，不過是茫茫人海里的一絲邪念，存在便是存在，過了便是過了，無需貪婪太多，無需在意什么，就如同這飄飄洋洋的雪，無需在意太陽會將它融化，隨性，隨心，試著讓心歸零，讓心平靜，不要成為他人權衡利弊，可有可無的補藥，不要成為誰的順便…… 生命給予我們的，不是那些艱難，而是成長，是學會舉重若輕，是將曾經無法釋懷的那些過往，統統放下。過去的一年，也許我們收獲了很多，也失去了很多，又或者原地踏步，都已經不重要了，重要的是眼下的心境，永遠不要 用過去的經驗來判斷今天的一切，這個世界是在變化的，而真正掌握這個世界的，是我們自己，是當時活生生的你和我，放下過去的榮耀和不堪，每一分鐘都是新的出發與開始，新的起點。將自己的心歸零，哪怕經厲千世萬世，永恒的也只有精神力量，保持一顆謙卑的心態，給這個世界帶來屬于自己的價值，才是我們活著的意義。 讓人生中的所有事情及時歸零，那么你便會擁有一個個圓滿的結果，和一個個充滿憧憬和希望的嶄新開始！清空自己讓陳舊的、繁雜的破事爛事到了明天都是故事，難忘的傷懷的，左右不得的到了明天都是往事。 >>>更多美文：原創散文
凜冬，寒徹，喜得初雪。 偶遇有心人，不至終老，也白頭。 夜驚醒，清淚不止，悲亦喜？ 及曉，欲絕頂，得妖嬈銀裝。 憶李煜，贈紅顏，江山難比鏡中人。 今朝，了得一人，無酒，難自醉。 >>>更多美文：自創詩
孩子的英語啟航：我們選擇「歐帕思」的那一刻
在這個全球化的時代，英語已經不僅僅是一門語言，更是打開世界大門的鑰匙。作為一個有著無窮好奇心的孩子的父親，我對他們的教育方式格外關注。一次偶然的機會，通過一位老朋友的推薦，我們家的英語學習之旅遇見了「歐帕思」。
伴隨冬季的漸近，對於熱愛美食的我來說，火鍋絕對是這個季節裡不可或缺的暖心選擇。在眾多火鍋選項中，「涮金鍋」以其獨特的「韓式泡菜雞湯鍋」在桃園當地脫穎而出，成為我的新寵。
身為一位新晉媽媽，我發現我的生活中充斥著無窮的責任和挑戰。有時候，我在照顧孩子和家庭的繁忙中，幾乎忘記了自己。這一切直到我遇到了「美麗株會社」，一個改變了我對自我的看法的地方。
哈囉，毛爸毛媽們！我是一名32歲的美術老師，同時也是兩隻可愛小狗的自豪父親。今天，我想跟大家分享一個關於我們家毛孩們如何透過凍乾零食邁向健康生活的有趣故事！
